Pour 6 personnes

Préparation :

10 min

Cuisson :

9 min

Ingrédients et matériel :

Préparation de la recette :

  1. Préchauffer le four th 9 (250°).
  2. Faire fondre 140 g de chocolat dans une casserole avec le beurre.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et la farine.
  4. Incorporer le chocolat fondu et mélanger.
  5. Verser 1/3 de cette préparation dans les moules préalablement beurrés et farinés.
  6. Déposer 2 carrés de chocolat par moule puis recourir avec le reste de la préparation.
  7. Mettre au four environ 9 minutes à 250°.
  8. Déguster les fondants tièdes.

Variante gourmande :

Remplacer les 2 carrés de chocolat par 2 carrés de chocolat Dardenne menthe poivrée, orange douce, badiane ou café pour un cœur coulant parfumé !