Pour 6 personnes

Préparation :

15 min

Cuisson :

40 min

Ingrédients :

Préparation de la recette :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger le beurre mou (et non fondu) avec le sucre.
    Séparer le blanc du jaune de vos œufs et mettre les blancs dans le réfrigérateur.
    Ajouter au mélange beurre-sucre les jaunes d’œufs, la farine, la levure et 15cl de lait.
    Mélanger bien.
    Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
    Faire fondre le chocolat avec 5cl de lait
  3. Séparer la pâtes en 2 : 1/3 – 2/3.
    Dans le saladier avec 1/3 de la pâte, rajouter le chocolat.
  4. Verser les 2 pâtes dans un moule rectangulaire préalablement beurré en alternant : pâte nature, pâte chocolat, en finissant par une couche de pâte nature.
    Cuire au four pendant 40min.
  5. Démouler le gâteau et le laisser refroidir avant de servir