Pour 6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
40 min
Ingrédients :
- 75g de beurre mou
- 200g de sucre
- 20cl de lait
- 250g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 tablette de chocolat Dardenne LAIT à pâtisser 170g
Préparation de la recette :
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger le beurre mou (et non fondu) avec le sucre.
Séparer le blanc du jaune de vos œufs et mettre les blancs dans le réfrigérateur.
Ajouter au mélange beurre-sucre les jaunes d’œufs, la farine, la levure et 15cl de lait.
Mélanger bien.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Faire fondre le chocolat avec 5cl de lait - Séparer la pâtes en 2 : 1/3 – 2/3.
Dans le saladier avec 1/3 de la pâte, rajouter le chocolat. - Verser les 2 pâtes dans un moule rectangulaire préalablement beurré en alternant : pâte nature, pâte chocolat, en finissant par une couche de pâte nature.
Cuire au four pendant 40min. - Démouler le gâteau et le laisser refroidir avant de servir
