TRADITION ~ Chocolat NOIR aux fruits secs – 180g

5,90 TTC

9857 en stock

Croquez dans ce chocolat noir 71% de cacao et ses 34% de fruits secs savoureux pour un chocolat noir intense et gourmand !
Retrouvez le croquant de la noisette, la douceur acidulée des abricots et raisins secs, le tout sublimé au coeur d’un chocolat intensément noir.

Nous fabriquons ce chocolat avec des fèves de cacao de deux origines : Pérou et Madagascar.
Cet assemblage nous permet d’obtenir un bel équilibre entre notes fruitées et boisées.

Chocolat issu des méthodes traditionnelles des maîtres chocolatiers.
Le broyage très fin du cacao et du sucre permet d’exalter les goûts et les parfums pour obtenir un chocolat savoureux et délicat. La longue phase de conchage, étape clé du savoir-faire des maîtres chocolatiers, offre à ce chocolat toute son onctuosité, son fondant et sa finesse. Parfaitement enrobés, les fruits secs préservent toutes leurs saveurs. Une tablette gourmande et généreuse qui offre à chaque carré un plaisir unique, fruité et croquant!

Tablette pur beurre de cacao.

Masse de cacao*², sucre de canne blond*², raisin sec* (raisin sec*, huile de tournesol*) (12%), abricot sec* (abricot sec*, farine de riz*) (12%), noisette* (10%), beurre de cacao*²

*issu de l’agriculture biologique
²issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, d’arachide et de sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100G
Valeur énergétique : 534 kCal/2220 kJ
Matières grasses : 37g
dont Acides Gras Saturés : 19g
Glucides : 39g
dont sucres : 30g
Protéines : 6,2g
Sel : 0g