Collez ce code juste après la balise d'ouverture : MUESLI AU CHOCOLAT - Chocolat Dardenne

MUESLI AU CHOCOLAT

Pour environ 8 bols de muesli

Préparation

15 min

Cuisson

30 à 40 min

Ingrédients

20g de chocolat petit-déjeuner au sucre de canne Dardenne
1 c à c de cannelle
200g de flocons d’avoine
130g de lait végétal
50g de noix de pécan
50g d'amandes entières
50g de copeaux de noix de coco
20g de graines de lin
  1. Concasser grossièrement les noix de pécan et les amandes.
  2. Mélanger les ingrédients secs : flocons, noix de pécan, amandes, noix de coco et graines de lin.
  3. Préchauffer le four à 125°C.
  4. Faire chauffer dans une petite casserole le lait végétal, la cannelle et le chocolat en poudre jusqu’à ce dernier soit dissout. Laisser refroidir ce mélange liquide.
  5. Une fois frais, verser le mélange sur les ingrédients secs et remuer bien
  6. Tapisser de papier sulfurisé la plaque du four, étaler le mélange puis enfourner pendant environ 30-40 minutes en remuant toutes les 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit grillé uniformément.
  7. Sortir la plaque et laissez refroidir, avant de remplir votre bol. Vous pouvez conserver le reste de muesli dans un bocal hermétique.

Variante gourmande :

Ajouter des carreaux de chocolat Dardenne de votre choix pour un petit-déjeuner encore plus gourmand !