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Ce chocolat Noir fort en cacao (62%) vous permettra de réaliser toutes vos recettes préférées. Un grand format intense et onctueux.
Ce chocolat est facile à cuisiner pour épater petits et grands gourmands!
Découvrez nos recettes réalisées avec cette tablette de chocolat :
Chocolat issu des méthodes traditionnelles des maîtres chocolatiers. Le broyage très fin du cacao et du sucre permet d’exalter les goûts et les parfums pour obtenir un chocolat savoureux et délicat. La longue phase de conchage, étape clé du savoir-faire des maîtres chocolatiers, offre à ce chocolat toute son onctuosité, son fondant, et sa finesse.
Tablette pur beurre de cacao.
Masse de cacao*², sucre de canne blond*², beurre de cacao*²
Cacao 62% minimum
*issu de l’agriculture biologique
²issu du commerce équitable
Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque, d’arachide et de sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100G
Valeur énergétique : 568 kCal/2385 kJ
Matières grasses : 39g
dont Acides Gras Saturés : 23g
Glucides : 42g
dont sucres : 38g
Protéines : 6g
Sel : 0,10g
Chocolat Noir 95% de cacao, onctueux et puissant, grâce à sa teneur élevée en cacao.
Tablette de chocolat Noir aux raisins, abricots et noisettes hachées pour un chocolat noir intense et gourmand !
Chocolat Noir 71% de cacao aux huiles essentielles d’orange douce, pour une délicate et subtile note acidulée et fruitée.
Tablette de chocolat Lait fondant au goût intense de noisette.
Livraison à domicile ou en point relais. Frais de port offerts à partir de 80 € TTC.
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Nous fabriquons notre chocolat directement à partir de fèves de cacao torréfiées et broyées. Nos recettes équilibrées et riches en saveurs sont élaborées à partir de matières premières de haute qualité, sans huile de palme, sans arôme ni additif.
Toutes nos matières premières sont issues de l’agriculture biologique. Nos fèves de cacao et notre sucre, certifiés provenant du commerce équitable, garantissent la juste rémunération des producteur.
